Ultime news: Centri Estivi a Vigodarzere

ECCOCI...ci siamo: da martedì 15 giugno a venerdì 23 luglio 2021 organizziamo i CENTRI ESTIVI A VIGODARZERE.

Le attività cominceranno alle 9.00 e si concluderanno alle 16.30. L’accoglienza è attiva tutti i giorni dalle 7.30 alle 9.00 e l’uscita è dalle 16.30 alle 17.00

I genitori possono decidere di far frequentare i figli per l’intera o mezza giornata. (solo mattina o solo pomeriggio). Nella pacchetto della mezza giornata è possibile fermarsi a mangiare con noi, abbiamo scelto di collaborare con la cucina “Te li porto dalla nostra cucina” di Rubano. 

La singola porzione viene sigillata con piatti compostabili. Anche bicchiere e stoviglia avranno lo stesso credo.

Cos’è che li differenzia da altri competitors di ristorazione collettiva?

Te Li Porto Dalla Nostra Cucina è un laboratorio ancora artigianale, ci sono quasi più esseri umani che macchine e questo vuol dire che ogni preparazione viene seguita dentro la cucina, dalla pulizia delle verdure al setaccio della farina, dalla bollitura per ore del brodo all’impallottolamento delle polpette. 

Le materie prime sono le fondamenta delle loro preparazioni.

Scelgono il Biologico certificato e dove non si può l’Italiano al 100% collaborano con aziende del territorio come El Tamiso Cooperativa agricola o Ecor nata in provincia di Treviso alcuni anni fa.

Scelgono spesso ricette FreeFrom con materie prive di allergeni e sempre semplici nella preparazione ma originali e gustosissime. Farine poco setacciate tipo 1, olio EVO Bio, legumi senza Cross Contamination, carne Italiana e pesce di acquacoltura preparato fresco in sottovuoto, assenza di zuccheri aggiunti e burro.

Oggi i loro migliori “assaggiatori” sono i bambini di Asili e Scuole a cui portano ogni giorno il pasto. Oltre alle varianti per allergie sono presenti le variabili per principi etici e religiosi (come ad es. i vegetariani).

MA COSA FAREMO TUTTO IL GIORNO??????

Non vogliamo svelarvi troppo se no se perde la magia però proviamo ad incuriosirvi: